Hôtellerie/Restauration/Tourisme

Qu’elle soit traditionnelle, collective, rapide, de chaîne ou à thèmes, la restauration est un poids lourd de l’économie française. Elle est le 4e employeur de l’Hexagone. Gros plan sur les perspectives d’emploi et les salaires d’un secteur qui se porte plutôt bien.