L'assistant technique peut intervenir dans plusieurs domaines, mais les tâches seront les mêmes. Il allie les tâches techniques et les tâches administratives. Animation de réunion, rédaction de rapports, diffusion des informations, il doit être polyvalent. Il coordonne la logistique et s'assure du suivi des projets. L'assistant technique rédige les demandes de subventions, assure le suivi administratif des missions et assure une présence régulière sur le terrain. De la diplomatie et du relationnel sont au coeur de ce métier.