Commis de cuisine F/HNouveau
Intérim Pontcharra 20K € à 25K € annuels
Publié
Vous conditionnez les produits, réalisez la plonge, cuisez des pièces de viennoiserie, rangez une réserve, planifiez la production selon les flux de vente prévisionnels, nettoyez du matériel ou un équipement, cuisinez des produits traiteurs, renseignez le client sur la composition des produits (salades, sandwichs...) et enregistrez sa commande, réalisez un service en salle, assurez les conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie), utilisez une machine de plonge automatisée, connaissez les modes de conservation des produits alimentaires et de cuisson des aliments, suivez les procédures d'encaissement, appliquez le système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), maîtrisez les techniques de comptage, utilisez du matériel de nettoyage, consultez les fiches techniques de cuisine, et adoptez les gestes et postures de manutention.Vos avantages Synergie:+10% IFM + 10% CP,CSE Synergie,Prime Participation + CET à 6%,Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)