Notre agence Adéquat Médical d'Angoulême recherche pour des missions intérim, CDD ou CDI sur Angoulême et ses alentours des nouveaux talents : CUISINIER(E) EN COLLECTIVITE (F/H)
Vos missions :
- Réalisation...
Le cuisinier de collectivité a pour mission principale d'élaborer et confectionner des plats ou des repas en tenant compte des demandes et des besoins spécifiques des publics desservis : équilibre alimentaire, régime, prescription médicale. Il possède du savoir-faire et connaît parfaitement les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité. Ce cuisinier est en relation directe avec le gestionnaire ou l'intendant de l'établissement et les équipes des cuisines. II a pour impératif de produire de la qualité en quantité.