13 Offres d'emploi de Poissonnier
Ouvrier poissonnier (h/f)
- Il y a 2 jours
- Intérim
- Manpower
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- Dunkerque
Poissonnier f/h h/f
- Il y a 8 jours
- Intérim
- Synergie
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- Concarneau
Poissonnier (h/f), plaisir vidéo
- Il y a 13 jours
- Intérim
- Adecco
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- Plaisir
Chef poissonnier h/f
- Il y a 20 jours
- CDI
- Page Personnel
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- Évry Centre Essonne
Poissonnier-vendeur (h/f), chambery vidéo
- Il y a 15 jours
- Intérim
- Adecco
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- Chambery
Synergie Concarneau recherche pour l'un de ses clients, enseigne de la grande distribution située à proximité de Concarneau, un poissonnier (F/H). Vos serez amené à proposer et conseiller aux clients les...
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Le métier de Poissonnier
Le poissonnier commercialise les produits de la pêche : poissons, coquillages, crustacés. Il se charge de les acheter en gros, au marché de Rungis, ou bien directement auprès des producteurs quand il exerce à proximité du bord de mer. Puis, il les transporte dans le respect des normes d'hygiènes. Selon les besoins des clients, il prépare les poissons (étêtage, écaillage, éviscération, tranchage, filetage), ouvre les coquillages, dispense des conseils de cuisson et de préparation. De plus, le poissonnier soigne la présentation de son étal.