Sous la direction d'un Maître d'Hôtel et des Chefs de Rang, vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des locaux et à...
Vos principales missions :- Prendre les commandes au téléphone, préparer les plateaux petit déjeuner et déjeuner,- S'assurer de la parfaite hygiène du matériel et du bon fonctionnement de celui-ci, -...
Vos missions principales : - Communiquer avec votre chef de service sur les besoins en matériels et en équipements pour votre département,- Avoir des actions ponctuelles de promotion, sur les...
Vous travaillez sous la direction d'un Chef de Partie ou Demi-Chef de partie et vous apprenez les techniques de base de la cuisine. Vous apprenez à réaliser les plats à...