Agent polyvalent de restauration h/f

  • Il y a 21 jours
  • CDI
  • Plusieurs localisations
  • Armée/Défense/Sécurité

Le poste

Cuisinier - Spécialité MORESTAU (4ans)

Affecté à terre dans les centres de restauration collective ou embarqué à bord de bâtiments de tous types, le Matelot «Agent polyvalent de restauration» assure un service quotidien indispensable auprès de tout l'équipage : préparer les repas, aider à l’élaboration des menus et veiller à l’hygiène alimentaire. Il peut également assurer le service dans les salles à manger et centres de restauration, aider à la gestion du matériel de table et participer à l’organisation de manifestations de représentation pour les plus hautes autorités de l’Etat.

A bord des bâtiments de la Marine (porte-avions, frégates, sous-marins,...) ou à terre :

Vous participez au soutien des équipages dans le domaine de la restauration et de l'approvisionnement en vivres ;

Vous préparez les plats, aidez à l’élaboration des menus et veillez à l’hygiène alimentaire ;

Vous pourrez également assurer le service dans les salles à manger et centres de restauration, aider à la gestion du matériel de table et participer à l’organisation de manifestations de représentation ;

D’autres fonctions liées à la comptabilité et à l’approvisionnement des denrées alimentaires peuvent aussi vous être confiées.

Le profil recherché

Niveau 3ème à BAC : accès par la filière Matelot de la flotte (contrat initial de 4 ans renouvelable jusqu'à 9 ans)

Être de nationalité française

Etre âgé de 17 à moins de 30 ans

Être physiquement et médicalement apte

Savoir nager

Avoir accompli sa Journée Défense et Citoyenneté (ex JAPD)

L'entreprise

La Marine nationale est une des composantes des forces armées et dépend du ministère des armées.

Elle est engagée en permanence sur toutes les mers par la présence de bâtiments de surface, de

sous-marins, d’aéronefs ou de commandos, qui constituent l'outil maritime de la défense militaire de

notre pays. Choisir la Marine, c'est décider de servir en mer ou sur terre dans un environnement

opérationnel ou dans le soutien des unités pour l’acquisition d’une expérience humaine et

professionnelle hors du commun.


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