Boucher charcutier h/f

  • Il y a + 30 jours
  • Intérim
  • LE CHATELET  (18170)
  • Industries agroalimentaires / transformation/ conservation

L'offre demandée n'est plus disponible. Nous vous invitons à trouver des offres similaires : Emplois Boucher.

Le poste

A ce titre vous êtes chargé de :

- préparer les produits (désossage, parage, ficelage ) dans le respect des feuilles de coupe,

- élaborer les préparations bouchères,

- appliquer les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC),

- mettre en barquette et étiqueter les produits avant d'achalander le rayon (viandes, volaille, charcuterie),

- développer les ventes en fidélisant les clients,

- réaliser les travaux de fin d'activité et de nettoyage.

Le profil recherché

De formation minimum CAP Boucher, vous avez 1 an d'expérience similaire.

Vous connaissez les différents morceaux et pièce de viande.

Vous maîtrisez les techniques de découpe des différentes viandes ainsi que les règles sanitaires.

Vous possédez des qualités relationnelles et des techniques de vente (prise de contact, écoute et conseil du client...).

Vous savez également partager avec le client votre passion pour la viande.

L'entreprise

Optimisez votre temps! Faites confiance à Artus, agence d'emploi (Interim/CDD/CDI) présente sur le marché de l'emploi depuis plus de 27 ans.

Ethique, écoute, respect et réactivité, l'humain est au cœur de notre métier.

Chez Artus, au delà de votre CV, nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer les missions qui vous correspondent.

Plus de 45 agences sur le grand Ouest pour être toujours plus proche de vous.

Artus, une entreprise familiale reconnue pour ses valeurs humaines.


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