Chef de cuisine (hf) (h/f)

  • Il y a 13 jours
  • CDI
  • Puy de Dôme  (63000)
  • Restauration

Le poste

Le Relais des Puys recrute son chef de cuisine pour le début 2020.

• CDI agent de maîtrise 39 heures par semaine modulé.

• Rémunération mensuelle brute de 2200 à 2800 €

suivant expérience.

• Repas fournis.

• Véhicule indispensable pour venir travailler

(pas de transport en commun).

• Embauche immédiate possible comme second.

Le profil recherché

Les principales qualités et compétences requises sont les suivantes :

• Respect de chacun

• Pédagogie

• Sens des responsabilité

• Rigueur dans l’organisation

• Hygiène impeccable

• Connaissance de la cuisine et de la pâtisserie

• Maîtrise de la gestion des stocks et commandes

L'entreprise

L’hôtel*** Restaurant SPA Le Relais des Puys

se trouve au cœur du parc des volcans d’Auvergne, sur la commune d’Orcines,

à 5 mn de Clermont-Ferrand.

Logis 2 cocottes et 2 cheminées.

Maître Restaurateur.

32 chambres à l’hôtel.

Des recettes originales et traditionnelles, des locaux agréables, du matériel moderne et entretenu, pour des préparations «maison» et... une ambiance de travail agréable


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