Employé polyvalent de restauration / barista f/h

  • Il y a 13 jours
  • CDD 6 mois
  • Paris 8  (75008)
  • Hôtellerie

Le poste

Rattaché à l'employé responsable ou l'assistant, vous assumez plusieurs activités de manière systématique ou ponctuelle. Vous pouvez être en charge d'accueillir et de servir le client, de fabriquer les produits, de la mise en place du service.

Relation client/commerciale

Vous pouvez être amené à :

- Accueillir et prendre en charge le client-consommateur

- Orienter et conseiller le client dans son choix en vue de le satisfaire

- Faire des propositions au client en vue de compléter son repas et

d'augmenter les ventes

- Réaliser l'encaissement

- Veiller au réapprovisionnement régulier des produits (vitrines, buffets …)

- Réaliser la mise en place de son poste de travail et/ou l'approvisionnement au cours du service

- S'adresser aux clients

Production

Vous pouvez être amené à :

- Réaliser la mise en place pour le service

- Préparer l'ensemble des produits par assemblage (préparation froides, chaudes) en fonction de la fiche technique et des normes de production

HSE

- Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité relatives au poste de travail, et mettez en pratique les règle HACCP

Vous pouvez être amené à :

- Réaliser le nettoyage des équipements et du petit matériel et le nettoyage des vitrines, buffets, des différents présentoirs et de la caisse selon le poste occupé

- Réaliser ponctuellement l'entretien et le nettoyage de la salle de restaurant

Vous pouvez être amené à :

- Réaliser la réception et le stockage des marchandises matières premières.

Le profil recherché

Vous aimez le travail en équipe.

Votre polyvalence et votre sens du service clients seront nécessaires

L'entreprise

Areas, marque d'Elior Group, est numéro 1 en France et numéro 3 mondial de la restauration dans l'univers du voyage, des loisirs et évènements.

Nos 11 000 collaborateurs, accueillent et servent chaque jour 437 000 clients à travers l'Europe du Nord en leur proposant un service de qualité et des offres variées.

Rejoindre Areas c'est participer à l'excellence opérationnelle d'un restaurateur de référence qui s'appuie sur un portefeuille de 150 enseignes inégalé pour faire vivre chaque jour notre promesse client : « un service de qualité pour tous, une attention pour chacun ».

Rejoindre Areas, c'est également appartenir à une entreprise qui revendique et incarne collectivement des valeurs au quotidien.

Si vous cherchez plus qu'un job vous trouverez chez nous des responsabilités et des perspectives de carrières : la variété de nos métiers, de nos marchés et de nos concepts vous offre un univers de possibles.

Areas est un géant à taille humaine qui prend à cœur votre intégration mais aussi votre développement personnel et votre employabilité tout au long de votre carrière.

Et tout ça c'est #LeJobQueJeVeux !

N'attendez plus, postulez !


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