Manager restauration rapide (h/f)

  • Il y a 12 jours
  • CDI
  • Nanterre  (92)
  • Hôtellerie

Le poste

Manpower PARIS RESTAURATION recherche pour son client, acteur majeur de la restauration rapide, des Managers H/F, pour des postes en CDI pour ses restaurants sur Paris et la région parisienne. Véritable chef d'orchestre de la vie quotidienne du restaurant, votre mission est d'animer et d'encadrer vos équipes, avec comme objectif de satisfaire votre clientèle et d'optimiser les performances de votre enseigne.

Missions : 

Management :

Positionnement des équipiers sur le terrain.

Management et animation d'une équipe de 15 à 30 personnes. 

Coordination de l'activité en caisse, en salle et en cuisine.

Organisation et suivi de la formation des équipiers et hôte(sse)s.

Évaluation des performances.

 

Gestion :

Gestion des plannings et des stocks. 

Supervision des inventaires.

 

Missions opérationnelles :

Veiller au respect des procédures, des normes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de productivité

S'assurer du bon niveau de conformité des standards de l'entreprise.

    Profil :

Plus qu'un diplôme, c'est une véritable personnalité qu'il faut pour assurer ce poste. Expérience en Restauration et/ou en Management.

Être ouvert, autonome, avoir l'esprit d'initiative, faculté d'adaptation, le sens du client et de la dynamique de groupe sont des qualités indispensables.

Permis B obligatoire.

L'Anglais serait un plus.

 

Rémunération et avantages :

Contrat : CDI à temps complet 35 heures par semaine...

2000 euros brut x 12 la première année et x 13 la deuxième année.

Mutuelle et prévoyance.

Bonus trimestrielles (entre 0 et 800 euros)

Comité d'entreprise.

Plan Epargne Entreprise.

Poste évolutif (Directeur(rice) Adjoint(e), Directeur(rice) de restaurant).

 

Vous suivrez un parcours de formation sur le management, les ressources humaines, la sécurité alimentaire, et la gestion des stocks...

 

Si vous souhaitez être associé(e) au succès d'une structure mondialement reconnue, alors adressez nous votre candidature.

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

Le profil recherché

Manager H/F

L'entreprise

Manpower vous accompagne de façon personnalisée pour tout type d'emploi recherché, en PME ou grande entreprise, en CDI, CDD, CDI-Intérimaire, Intérim, alternance, stage,. 70 cabinets de recrutement et 562 agences d'intérim sont à vos côtés sur toute la France. Manpower c'est plus de 16 000 recrutements effectués par an en CDD-CDI et plus de 94 600 intérimaires en poste chaque jour en moyenne en 2017.


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