Ouvrier boulanger f/h h/f

  • Il y a + 30 jours
  • Intérim 12 mois
  • Ceyzériat  (01250)
  • Machines et biens d'équipement industriel

L'offre demandée n'est plus disponible. Nous vous invitons à trouver des offres similaires : Emplois Conducteur de machine.

Le poste

Notre client est le premier spécialiste français dans la fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques et est leader dans son domaine, il compte environ 1500 collaborateurs sur 13 sites de production.

Venez rejoindre ce groupe familial et participer à l'aventure en tant que Pétrisseur Conducteur de four.

La finalité générale de ce poste est la garantie de la préparation et du façonnage des pâtes ainsi que du réglage du four afin de produire des biscuits conformes aux exigences de qualité, de sécurité alimentaire et aux standards de productivité tout en respectant le programme de fabrication.

Activités principales de l'emploi :

- Préparer les pâtes en respectant les recettes

- Préparer et mettre en fonctionnement les machines

- Respecter les ordres de fabrication

- Remplir les différents documents de production

- Améliorer les performances en participant à la réduction des déchets et des temps d'arrêts de ligne

- Effectuer et vérifier les pesées de matières premières tout en respectant la recette

- Fabriquer des biscuits conformes aux exigences clients (poids, forme, dorage, dimensions, couleurs)

- Assurer l'inventaire quotidien des semi-finis

- Participer aux essais de développement (laboratoire ou industriel)

- Appliquer les procédures Qualité (Tracabilité, Hygiène et sécurité alimentaire, Nettoyage, Rangement et Sureté)

- Respecter les procédures et engagements visant à la protection de l'environnement

- Respecter les consignes de sécurité

Idéalement vous avez un CAP boulanger/pâtissier ou une bonne expérience dans le domaine boulangerie/pâtisserie ou encore l'industrie agro alimentaire.

Intéressé(e) par la perspective d'intégrer un groupe industriel multi sites qui allie Ambition, Savoir Faire et développement durable, transmettez nous votre CV et contacter votre agence Synergie de Bourg-en-Bresse au (téléphone caché).

Votre motivation, votre rigueur et votre récativité feront la différence.

Horaire de travail en 3x8.

Votre rémunération et vos avantages :

- 10,11€/h brut au départ, évolutif après formation

- Primes de panier

- Primes d'équipe

- Prime d'habillage de 8€ par mois

- Primes de participation + CET 5%

- Acompte sur paie hebdomadaire sur demande

- CE

- Aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfants...)

Le profil recherché

Suivre une recette - savoir faire des conversions - Données de contrôle - Environnement et qualité - Indicateurs de suivi d'activité - Indicateurs de suivi de production - Lecture de documents techniques - Mécanique - Modalités de stockage - Normes qualité - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Techniques de conditionnement - Règles et consignes de sécurité - Procédures de nettoyage et de désinfection

Conditionner un produit - Contrôler le conditionnement d'un produit - Etablir un rapport de production -

Réactif - Adaptable - Attentif - Capacité à travailler dans un environnement complexe - Capacité à travailler en équipe - Consciencieux, fiable - Organisé - Polyvalent - Résistant au stress - Rigoureux - Vigilant

L'entreprise

Notre métier, c'est l'emploi. Des milliers d'offres d'emploi, 17 pays, 750 agences, plus de 4100 collaborateurs.

Le Groupe Synergie, 1er groupe français en gestion des Ressources Humaines, vous accompagne dans l'évolution de votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous marquons notre différence par notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes aux clients, candidats et intérimaires qui nous font confiance.