Le poste

 Le cabinet Manpower Conseil Recrutement de Limoges recherche pour son client, franchise de boulangerie-pâtisserie réputée à Limoges, un Pâtissier-traiteur (F/H) en CDI.

Vous souhaitez enrichir votre expérience professionnelle en relevant un nouveau challenge au sein d'une boulangerie-pâtisserie ambitieuse et renommée à Limoges ? Adressez-nous votre candidature sans plus tarder !

 

Plus d'informations auprès de Béatrice au (téléphone caché) Vous confectionnez des entrées froides ou chaudes, des plats et des desserts.

Missions Pâtissier :

- Préparation des gâteaux, petites pâtisseries et viennoiseries

- Préparation des desserts tels que les crèmes, flans, glaces et crèmes glacées

- Préparation des biscuits et de la pâtisserie salée

- Décoration des gâteaux et desserts

Missions Traiteur :

- Application et suivi des recettes présentées sur les fiches techniques (entrées salées froides ou chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles...)

- Sélection des produits frais

- Réalisation des cuissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir

- Préparation des sauces et vinaigrettes

Votre rémunération, vos avantages et conditions de travail :

- Poste en CDI basé à Limoges

- Horaires du matin : 4h / 12h ; 5h / 13h ; 6h / 14h

- Point de vente ouvert 7/7

- Rémunération selon expérience

- Statut Employé

- Prise de fonctions dès que possible

- Parcours de formation prévu à la prise de poste

Passionné(e) par la pâtisserie, vous êtes impérativement titulaire d'un CAP, BP, Bac pro et/ou Brevet de maîtrise. Au-delà de votre formation, votre envie de vous investir et vos savoir-être feront toute la différence.

?Vous possédez un excellent relationnel et aimez travailler en équipe pour atteindre les objectifs fixés. Organisé(e) et dynamique, vous savez travailler à un rythme soutenu. Vous respectez les règles et codes de l'entreprise, vous réalisez des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies. 

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

Le profil recherché

Pâtissier H/F

L'entreprise

Manpower vous accompagne de façon personnalisée pour tout type d'emploi recherché, en PME ou grande entreprise, en CDI, CDD, CDI-Intérimaire, Intérim, alternance, stage,. 70 cabinets de recrutement et 562 agences d'intérim sont à vos côtés sur toute la France. Manpower c'est plus de 16 000 recrutements effectués par an en CDD-CDI et plus de 94 600 intérimaires en poste chaque jour en moyenne en 2017.


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