Responsable production agro-alimentaire en cdi (h/

  • Il y a 17 heures
  • CDI
  • Chailley  (89)
  • Industries agroalimentaires / transformation/ conservation

Le poste

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT BOURGOGNE NORD recherche pour son client, un acteur spécialisé dans l'agro-alimentaire, un(e) Responsable CO-PRODUITS (H/F).

La finalité du poste : 

- Garantir la production de l'atelier coproduits, en veillant au respect des exigences de productivité, délais, qualité, sécurité et environnement.

- Organiser avec les principaux clients le programme d'enlèvement

- Réaliser la gestion administrative des expéditions - réceptions

- Manager l'équipe du secteur co-produits

 

Garantir l'organisation optimale de l'atelier de traitement des coproduits :

- Planifier l'activité de l'atelier,

- Définir les priorités de production en fonction du planning prévisionnel,

- Evaluer et analyser les besoins en personnel,

- Centraliser les plannings de travail des équipes (temps de travail, ?),

- Animer, motiver, encadrer ses équipes,

- Communiquer, transmettre et faire appliquer les informations et les consignes relatives à la production, qualité, hygiène et maintenance,

- Garantir le respect des cahiers des charges des clients,

- Etablir un planning de production et assurer un suivi de la réalisation des commandes par client,

- Accueillir, former les nouveaux personnels

Gestion administrative :

- Mettre à jour les tableaux de bord des consommations (produits, consommables), des productivités de l'atelier.

- Etre en relation régulière avec les clients, le service qualité et le responsable environnement et énergie (approvisionnement, niveau de qualité, litiges?).

- Réaliser la gestion administrative des expéditions ? réceptions (BL, BR, archivage, ?)

Garantir le respect des exigences de productivité, délais, qualité, sécurité, et environnement :

- Faire appliquer et veiller au respect :

- des standards qualité et cahiers des charges,

- des règles de traçabilité,

- des consignes de sécurité,

- des modes opératoires.

- Apporter des solutions immédiates aux problèmes ou aux non-conformités 

- Faire partie de l'équipe HACCP (analyse des dangers et maîtrise des risques)

Vous êtes issu(e) d'une formation supérieure en BTS en agro-alimentaire avec une expérience significative obligatoire.

Vous maîtrisez le Pack Office et vous avez de bonnes connaissances de la réglementation et des règles de bonnes pratiques de fabrication et d'hygiène dans le domaine de l'alimentaire.

Vous êtes autonome, vous avez une bonne capacité d'adaptation et d'écoute et vous êtes rigoureux alors ce poste est fait pour

Le profil recherché

Responsable H/F

L'entreprise

Manpower vous accompagne de façon personnalisée pour tout type d'emploi recherché, en PME ou grande entreprise, en CDI, CDD, CDI-Intérimaire, Intérim, alternance, stage,. 70 cabinets de recrutement et 562 agences d'intérim sont à vos côtés sur toute la France. Manpower c'est plus de 16 000 recrutements effectués par an en CDD-CDI et plus de 94 600 intérimaires en poste chaque jour en moyenne en 2017.