Responsable croissanterie h/f -cdi- volcans

  • Il y a + 30 jours
  • CDI
  • CHAMPS  (63440)
  • Restauration

L'offre demandée n'est plus disponible. Nous vous invitons à trouver des offres similaires : Emplois Autres fonctions de l'exploitation.

Le poste

Vous serez Responsable de La Croissanterie (2 M de CA) sur notre établissement de l'aire des Volcans D'Auvergne, Autoroute A71 à Champs (63440). Avec La Croissanterie, reconnue meilleure chaîne de magasins de l'année en 2016, vous participez au management de l'équipe et contribuez au développement des ventes.

Responsable sur le terrain, vous développez avec dynamisme le chiffre d'affaires et la rentabilité de votre magasin.

Vous organisez la production quotidienne de toute la gamme et veillez à leur bonne mise en vente dans le respect des normes La Croissanterie.

Vous recrutez, former et animez votre équipe de Vendeurs-Préparateurs.

Vous aimez le terrain et vous êtes reconnu pour vos compétences opérationnelles, vous souhaitez manager une équipe, développer le chiffre d'affaires en proposant des solutions opérationnelles innovantes, fidéliser votre clientèle dans le respect des normes qualité et de gestion.

Vous êtes dynamique, avez le goût du challenge et doté(e) d’un bon relationnel. Votre expérience terrain vous a permis de développer votre sens de la réactivité et des priorités. Au quotidien, vous démontrez pragmatisme et sens commercial.

Vous avez des compétences managériales et un sens du leadership.

Passionné(e), ouvert(e) et fiable, vous donnez le rythme et restez simple

Le profil recherché

Vous aimez le terrain et vous êtes reconnu pour vos compétences opérationnelles, vous souhaitez manager une équipe, développer le chiffre d'affaires en proposant des solutions opérationnelles innovantes, fidéliser votre clientèle dans le respect des normes qualité et de gestion.

Vous êtes dynamique, avez le goût du challenge et doté(e) d’un bon relationnel. Votre expérience terrain vous a permis de développer votre sens de la réactivité et des priorités. Au quotidien, vous démontrez pragmatisme et sens commercial.

Vous avez des compétences managériales et un sens du leadership.

Passionné(e), ouvert(e) et fiable, vous donnez le rythme et restez simple

Expérience d'encadrement d'équipe réussie souhaitée idéalement dans la restauration ou dans la gestion d'un centre de profit.

Vous recherchez un environnement de travail dynamique, où la diversité est une richesse tant au niveau de ses environnements que de ses profils et fonctions, rejoignez-nous !

Vous intégrerez un groupe international qui investit dans son capital humain et développe le sens des responsabilités à tous les niveaux.

Nous vous offrons :

Poste en CDI temps plein

Une rémunération annuelle brute à partir de 22,80 K€ selon expérience.

Une prime variable de 6% de votre salaire annuel selon atteintes des objectifs

Mutuelle d’entreprise / prévoyance

Participation

Des possibilités d’évolution en interne au sein de nos différents réseaux et de nos différentes marques.

Poste ouvert aux personnes en situation de handicap

L'entreprise

Le Groupe Autogrill® est le leader mondial de la restauration et des services pour les voyageurs.

Autogrill® compte en France c’est entre 3000 à 4000 collaborateurs, répartis sur un réseau de 289 points de ventes répartis sur 67 sites multiservices, principalement sur les aires d’autoroutes, les aéroports et les galeries marchande. Outre nos propres marques (Foodissimo, Ciao, ...), nous exploitons des marques bien connues telles que Starbucks Coffee, Brioche Dorée, McDonald's et Burger King.


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