Responsable de fabrication - boulanger h/f

  • Il y a + 30 jours
  • CDI
  • Santeny  (94440)
  • Produits alimentaires finis

L'offre demandée n'est plus disponible. Nous vous invitons à trouver des offres similaires : Emplois Directeur des achats.

Le poste

Vous souhaitez intégrer une entreprise leader dans la fabrication de boulangerie, biscuiterie, chocolaterie et confiserie bio!L'expression de vos compétences s'inscrit au coeur d'une démarche bio-responsable!Au travers de votre investissement personnel, rejoignez un collectif acteur de sa réussite et contributeur du développement de l'entreprise. Nous recherchons pour un des sites de fabrication et de distribution de pains frais de l'entreprise Pain de Belledonne: un Responsable de fabrication - Boulanger  F/H à Santeny (94)Vous pilotez et développez l'activité de votre centre de profit en assurant toutes les responsabilités de fonctionnement et de management du site en relation avec les services centraux du groupe. Vous êtes rattaché au Directeur industriel du groupe et à la Directrice Administrative et Financière. Vous supervisez aussi le fonctionnement de la boutique parisienne rattachée au site. Vos principales missions:    - Gérer le centre de profit dans le respect des règles financières et administratives du groupe.    - Manager l'ensemble des services production, conditionnement et expédition.    - Assurer le lien avec la direction commerciale.    - En lien avec la DRH du groupe, recruter et contribuer au développement des compétences.     - Optimiser des process propres au site (qualité, hygiène, sécurité et environnement).Vous devrez aussi:    - Mettre en place des procédures de contrôle avec tous les indicateurs nécessaires (qualité, productivité, rentabilité, …) et proposer des plans d’actions d’amélioration.   - Garantir la bonne gestion des commandes de matières premières et d’emballages permettant de répondre aux besoins de production.   - Veiller à l’entretien du matériel, des locaux et des espaces extérieurs par la mise en place et le suivi d’un plan de maintenance adapté.    - Participer à la négociation des contrats de sous traitance et de transport en lien avec le service des achats du Groupe.

Le profil recherché

Vous possédez idéalement 5 ans d’expérience dans la gestion d’un centre de profit dans le domaine de l’agroalimentaire (boulangerie) et du pilotage d’équipes de production.Véritable Homme/Femme de terrain, vous avez le goût de la proximité et la pédagogie et avez une belle expérience du management. - Vous êtes ouvert au dialogue, rigoureux et entreprenant. Vous avez des capacités rédactionnelles et d’analyse pour accompagner le développement de l’activité.- Vous avez une très bonne maîtrise de l'outil informatique.Alors rejoignez l’équipe de cette très belle  entreprise aux racines iséroises et ancrée dans le territoire avec de réelles valeurs familiales !Conditions du poste : CDI, forfait jours. Statut Cadre. Avantages : Mutuelle d’entreprise, treizième mois sous condition d’ancienneté.

L'entreprise

Alphéa Conseil - Cabinet de recrutement Distribution, Cabinet de recrutement Retail, Cabinet de recrutement BTP, Cabinet de recrutement de cadres et profils commerciaux pour la distribution spécialisée, le retail, l'agroalimentaire et le BTP