Responsable point de vente h/f - auxois

  • Il y a 25 jours
  • CDI
  • POUILLY EN AUXOIS  (21320)
  • Restauration

Le poste

Devenez membre de l’équipe managériale, vous assisterez le Responsable du restaurant dans tout ou partie du pilotage du site.Vous aurez vocation à prendre des décisions adaptées aux situations le plus souvent opérationnelles et à animer une équipe d’équipiers polyvalents.

Plus spécifiquement, vos missions seront les suivantes :

=> Assurer la gestion courante du restaurant (préparation des caisses, suivi des stocks et de l’approvisionnement, …) dans le respect des standards et des normes légales en matière d’hygiène et de sécurité

=>Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe d’équipier polyvalents pour garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventes .

Vous avez des compétences managériales certaines et des qualités de meneurs(euses) d'hommes.

Vous avez le sens des priorités et de l'organisation.

Vous faites preuve d'une grande rigueur.

Vous avez une expérience d'encadrement d'équipe réussie dans la restauration ou dans la gestion d'un centre de profit.

Vous êtes passionné(e), ouvert et fiable. Vous donnez le rythme et restez simple.

Le profil recherché

Vous avez des compétences managériales, des qualités de meneur d'hommes et une expérience d'encadrement et de gestion d'un site réussie (de préférence dans la restauration / restauration rapide).

Vous avez le sens des priorités,

Vous êtes organisé(e) et vous faites preuve d'une grande rigueur,

Vous avez un excellent relationnel (franchise et client),

Vous avez une forte sensibilité produit.

Vous êtes passionné(e), ouvert(e) et fiable.

Vous donnez le rythme et rester simple.

Nous vous offrons également :

Poste en CDI temps plein

Une rémunération mensuelle brute de base de 1750 €

Une prime variable de 6% de votre salaire annuel selon atteintes des objectifs

Mutuelle d’entreprise / prévoyance

Participation et intéressement

Des possibilités d’évolution en interne au sein de nos différents réseaux et de nos différentes marques.

Poste ouvert aux personnes en situation de handicap

L'entreprise

Le Groupe Autogrill® est le leader mondial de la restauration et des services pour les voyageurs.

Autogrill® compte en France c’est entre 3000 à 4000 collaborateurs, répartis sur un réseau de 289 points de ventes répartis sur 67 sites multiservices, principalement sur les aires d’autoroutes, les aéroports et les galeries marchande. Outre nos propres marques (Foodissimo, Ciao, ...), nous exploitons des marques bien connues telles que Starbucks Coffee, Brioche Dorée, McDonald's et Burger King.