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Responsable production-qualité en abattoir (f/h)

  • Il y a + 30 jours
  • Intérim
  • Confolens  (16500)
  • Industries agroalimentaires / transformation/ conservation

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Le poste

Notre agence Adéquat de Saint-Junien recrute : Un Responsable Production-Qualité en Abattoir (F/H)

Missions :

- Vous devrez superviser toutes les opérations d'abattage (saignée, dépouille, éviscération blanche et rouge, fente, parage, pesée, …)- Vous serez le relais indispensable entre la direction qui gère aussi la qualité, et l'équipe de production afin de faire appliquer et respecter les différentes procédures liées à la qualité et aux bonnes pratiques d'hygiène ainsi que les bonnes pratiques d'abattage en conformité avec la réglementation, - Vous aurez à organiser les différentes tâches afin optimiser le temps de travail de chaque opérateur tout en respectant les consignes de sécurité et d'hygiène,- Vous serez aussi un maillon essentiel afin de répondre aux demandes des clients,- Vous disposez d'une personnalité forte pouvant manager une équipe de 20 à 25 opérateurs.- Vous serez un véritable soutien à l'équipe en participant aux tâches incombant au service- Vous réaliserez les contrôles d'hygiène et de nettoyage et accompagnerez les opérateurs et la production dans le suivi des indicateurs qualité et production

Le profil recherché

Profil :

- Vous disposez d'au moins une expérience significative dans ce domaine

- Vous êtes à l'aise dans un environnement de production et savez faire preuve de pédagogie

- Vous avez le sens du management

- Vous êtes reconnu pour votre bon sens du relationnel avec les clients et les services vétérinaires

- Vous bénéficiez de connaissances dans la gestion de la qualité , de la maîtrise des process sanitaires et du bien être animal

- La connaissance des différents postes sur chaîne de production serait un plus ainsi que le certificat de compétence pour le bien être animal

Rémunération et avantages :

- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés

- Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%

- Acompte de paye à la semaine si besoin,

- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,

- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement…).

Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au (téléphone caché).

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L'entreprise

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