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Responsable qualité h/f

  • Il y a + 30 jours
  • CDI
  • Rennes  (35000)
  • Biotechnologies / Bio-industries

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Le poste

Rattaché à la Responsable Qualité Branche, vous êtes le garant du déploiement de la politique qualité sur le site de production. A ce titre, vous managez l'équipe Qualité composée de 2 collaborateurs. Vous définissez, animez et vous vous assurez de la conformité règlementaire de la démarche HACCP. Vous rédigez et mettez à jour le système qualité et proposez des actions et plans d'amélioration et de formation. Vous mettez en place et supervisez le suivi des indicateurs. Vous autorisez le blocage et déblocage des lots, rédigez les fiches d'anomalie et traitez les non-conformités internes et externes. Vous mettez en place des actions correctives et vous vous assurez de leur efficacité (non-conformités et audits). Vous rédigez les cahiers des charges et animez et participez aux réunions de travail en collaboration avec les services de production. Vous êtes en lien et êtes un soutien technique à la production. Vous vous assurez de la bonne application des procédures et modes opératoires définis. Vous gérez les audits internes et externes, les actions correctives et préventives et formez et sensibilisez le personnel aux normes de qualité, hygiène et sécurité des aliments. Enfin, vous organisez et animez des réunions d'information et des sessions de formation.

Le profil recherché

De formation Bac +3 minimum, vous justifiez d'une expérience de 3 années au moins dans une fonction similaire au sein d'une entreprise de l'agroalimentaire, idéalement dans le domaine des produits frais. Vous possédez une bonne connaissance de l'ensemble des outils qualité et des méthodologies de résolution de problèmes. Les certifications IFS et BRC n'ont plus de secret pour vous.

Force de proposition, vous possédez les qualités requises (rigueur, méthode, organisation) pour faire évoluer l'activité en améliorant l'existant. Doté d'un esprit d'équipe et d'une bienveillance certaine, votre capacité à engendrer l'adhésion et votre sens du service client seront les garants de votre intégration et de votre réussite dans ces fonctions.

L'entreprise

Notre client est une industrie spécialisée en charcuterie haut de gamme. Avec plus de 350 collaborateurs, il se développe en investissant dans les personnes et dans les outils de production. Le rejoindre, c'est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». Aujourd'hui, il recherche un Responsable Qualité situé aux alentours de Rennes.


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