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Responsable r&d business unit charcuterie h/f

  • Il y a + 30 jours
  • CDI
  • Mordelles  (35310)
  • Industries agroalimentaires / transformation/ conservation

L'offre demandée n'est plus disponible. Nous vous invitons à trouver des offres similaires : Emplois Directeur R&D.

Le poste

Rattaché à la Direction Marketing et Innovation vous pilotez des projets de développement produits en charcuterie de la phase de conception jusqu'à l'industrialisation sur 4 sites de production.

Vous êtes garant(e) de la mise en œuvre des projets d'innovation et d'amélioration de la BU en intégrant les services annexes (Qualité - Marketing - Production - Commerce)

Véritable pilote, vous structurez le service R&D des 4 sites sur l'ensemble des processus (Méthode - Protocole - Pilotage de projet - Essais - Formulation Industrialisation - Naturalisme - Cahiers des charges)

A l'écoute des services commerciaux vous participez à la gestion des appels d'offre et au développement des produits en MDD et MN.

Vous échangez aussi régulièrement avec les fournisseurs externes (Matières - Packaging - Machines) en collaboration étroite avec les services achats.

Manager transversal vous animez une équipe de 4 personnes repartie sur l'ensemble des sites.

A terme vous trouvez des solutions adaptées pour agrandir vos équipes

Des déplacements sont à prévoir en Bretagne et sur la région Lyonnaise.

Le profil recherché

Ingénieur(e) Agri ou Agro, ou Master 2 IAA, vous justifiez d'une expérience de 7 ou 8 ans minimum en production et R&D acquises dans l'Agroalimentaire en produits frais.

Vous avez des connaissances en gestion de projet transverses et maitrisez les outils de pilotage qui y sont liés.

Idéalement vous venez du milieu de la charcuterie et connaissez les process de fabrication dans leur ensemble.

Vous avez un niveau expert sur Excel et êtes à l'aise dans un milieu industriel informatisé (ERP de Production)

Femme ou homme de projets, vous aimez fédéré, innover, construire et avez le gout du challenge.

Vous avez un excellent relationnel et une expérience en management transversal de cadre ou agent de maitrise.

Vous habitez dans la Région de Rennes ou êtes mobile pour vous y installer.

Réf: 4z7linzihw

L'entreprise

L'entreprise Brient, Filiale du groupe Coopératif Agrial, ce sont aujourd'hui plus de 400 collaborateurs au service du bon chaque jour et 13200 tonnes de produits fabriqués au total sur deux sites de production en Ille et Vilaine, près de Rennes.

Dans le cadre de son développement, Brient recrute un(e) Responsable R&D Business Unit Charcuterie.

Statut cadre - 13EM Mois- Intéressement - Participation

Une aide à la mobilité et au rapprochement de conjoint est prévue dans le cadre de ce recrutement pour les personnes venant d'une autre région


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