L'offre demandée n'est plus disponible. Nous vous invitons à trouver des offres similaires : Emplois Directeur de Restaurant.

Le poste

Sous la Direction du Directeur des Exploitations, et avec l'appui d'une équipe dédiée, vous serez en charge de :

* Promouvoir ce nouveau concept ;

* Assurer la gestion de l'espace multi-usage (encadrement d'équipe, gestion des stocks, création de la carte, contrats de maintenance…) ;

* Être garant de la performance de votre centre de profits (choisir des fournisseurs, suivre les coûts notamment l'offre Food & Beverage en service continu) ;

* Animer l'espace coworking, gaming, chill et scénique en organisant des évènements conviviaux, favorisant les relations et les échanges entre Résidents et Visiteurs ;

* Participer à rendre ce nouveau lieu incontournable sur le plateau de Saclay ;

* Maximiser l'occupation des lieux tout au long de la journée en optimisant les espaces modulables ;

* Veiller à entretenir des relations privilégiées avec les acteurs du plateau de Saclay (écoles, entreprises, associations) pour répondre aux besoins des clients.

Le profil recherché

Profil :

* Vous justifiez d'une première expérience similaire et avez un bon sens relationnel et commercial ;

* Flexible, réactif(ve) et autonome, votre sens de l'accueil, du contact et du service sont des atouts pour la réussite sur ce poste ;

* Une maîtrise de l'anglais est indispensable et une connaissance des cocktails classiques serait appréciable.

CDI CADRE

Fourchette de rémunération attractive : fixe + variable selon profil.

L'entreprise

Le groupe Pichet est aujourd'hui l'un des 10 premiers promoteurs immobiliers nationaux. Son champ d'expertise s'étend sur toute la chaîne de l'immobilier : la promotion immobilière et la construction, l'administration de biens, l'exploitation hôtelière, la foncière patrimoniale et le viticole.

Notre croissance, nos solutions innovantes, notre agilité et notre audace sont le fruit de l'engagement quotidien de nos 1400 collaborateurs.

Avec Nous, devenez promoteur de talents !

ALL SUITES APPART HOTEL *** et STUDY, filiale du Groupe PICHET, est un exploitant national d'Hôtels et de Résidences de service.

A l'occasion de l'ouverture de son nouveau concept de café-bar-snacking « ALL TOGETHER » situé au pied de notre Résidence Etudiante ALL SUITES STUDY sur le campus de Paris-Saclay, nous recherchons un Responsable Restauration-Animation/Chief Happiness Officer.